domingo, 20 de novembro de 2011

Romãs da sorte da Cacau Show


Uma ótima idéia da equipe de marketing da Cacau Show. As romãs fazem parte da rotina das festividades da entrada de ano de muitas pessoas. A idéia é boa também pelo fato de ser um presente, ou auto-presente, que foge da data "Natal". Ou seja, talvez a Cacau Show esteja testando um produto para uma outra data sem tradição de "presentearmos"uns aos outros. Algo como "vamos ver no que dá". De qualquer forma, bacana a iniciativa.

Tirei a foto com o meu exemplar, que logo após foi aberto, e seus exemplares consumidos. Apesar da embalagem dizer que tem álcool nos chocolates, não fiquei bêbado. Nem senti álcool na verdade. Mas o gosto é bom. Vale a compra. Como vale em vários chocolates da Cacau Show, que consegue muito bem combinar bom preço com qualidade nos chocolates em produção industrial. Aprovado!

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Chocolate com design no Japão


Ir a um café e ao invés de escolher grãos selecionados de diversos países, fazer o mesmo, só que com grãos de cacau. Este café existe, fica situado em Tokyo, Japão, no distrito de Kyobashi, e é um lugar todo feito para consumirmos com os olhos,tanto o chocolate quanto o design.

Foi o que pensei quando li esta dica no THECOOLIST*
Trouxe a dica pra cá, traduzida, tá aí mais um post sobre chocolate, minha gente, e ainda corrigi, pois lá eles dizem que Kyobashi é uma cidade, e na verdade é um distrito de Tokyo. Pelo menos foi o que a web me disse. Essa web sabe tudo.

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Feliz Dia do Sushi


Hoje é dia 1o. de Novembro...ou seja...Feliz Dia do Sushi a todos!
Pra comemorar, achei essas belezinhas lá no Just One Cookbook

E você, tá comemorando o Dia do Sushi em um restaurante, em casa, comendo sushi ou só curtindo a chegada do feriado?

sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Ten: a participação dos brasileiros no US Open



Até o momento, a participação dos tenistas brasileiros no US Open gerou uma grande alegria e uma grande frustração.

A alegria, inesperada para muitos, foi não só a classificação do Rogerinho Silva para a chave principal (por ser o primeiro lucky-loser da fila, e Soderling ter desistido), como também pelo fato de ter sido sua primeira partida em Grand Slams, estreando com vitória.

Pegou pela frente o irlandês Louk Sorensen, número 618 do mundo, e pra melhorar ainda mais, o irlandês desistiu no comecinho do 4o. set.

Ou seja, Rogerinho terá descansado mais para enfrentar o americano Alex Bogomolov Jr. Nome Complicado de Falar na segunda rodada.

O tenista e feijão João Souza perdeu na primeira rodada, assim como Ricardo Mello.

Mas a grande decepção ficou para Thomaz Bellucci. Depois do Larri ter conseguido o primeiro momento de extravasar, chorar e emocionar com o pupilo no Masters 1000 de Cincinatti na semana passada, do mesmo jeito que os momentos que tinha com Guga, Bellucci repetiu o apagão emocional mais uma vez no US Open, e perdeu para o nada demais Dudi Sela, em uma virada terrível depois de ganhar os primeiros dois sets. Perdeu o quinto set com um pneu. Para selar a seguinte conclusão: Bellucci precisa se inspirar no fininho Fernando Meligeni.

Nosso argentino mais brasileiro do tênis foi um dos mais raçudos a representar o Brasil nas quadras. Seu melhor ranking foi o 25o., sendo que o Bellucci aos 22 anos já havia chegado ao 21o. posto.

Meligeni chegou a uma semifinal de Grand Slam. Fez tudo isso, sem ter o mesmo talento natural que Bellucci. Mas uma força mental muito maior. Bellucci precisa refletir sobre o que precisa fazer para consolidar sua parte mental.

É só isso que falta. E Larri Passos é o cara para fazer isso. Não desperdice sua carreira, Thomaz. Acreditamos em você!

terça-feira, 30 de agosto de 2011

Cho: SCANDYBARS

Para a postagem "cho"de hoje, achei esse tumblr sensacional, chamado SCANDYBARS

Lá, a turma scaneia o chocolate que será devorado em instantes, mas conseguem conter a vontade de fazer isso por um tempinho, para registrar seu miolo para a posteridade...

domingo, 28 de agosto de 2011

Viagem ao mundo dos sushis: dia 5


Nossa viagem ao mundo dos sushis continua hoje, depois de ter passado por uma das principais capitais da comida japonesa no mundo, senão a principal, que é São Paulo.

Dessa vez a parada durou apenas 5 meses...acho que a frequência tá melhorando...apesar de não existir, pelo que se conhece, algum ser humano que consiga ficar tanto tempo sem comer...vamos lá!

Descemos o litoral por 77 km e fomos parar na cidade de Santos, terra que o mineiro Pelé deixou famosa.

Para esta nossa parada na viagem, escolhemos o Gotissô, por causa de sua página de comentários no Google Maps, ou apesar dela.

Por causa dela, devido ao fato de ser a mais comentada no Google Maps para restaurantes japoneses de Santos. Por causa dela também pelo fato de ser muito bem classificada, com quatro estrelas e meia. E por último, eles participam do Clube do Hashi, que é um baita ponto positivo, além de ser uma boa ação de marketing. Por R$5,00, você ganha carteirinha e um hashi só seu, sempre que voltar lá.

E apesar dela, pois dois comentários recentes disseram que o atendimento lá foi "um horror, pessoal bem antipático" e "não se equivale a outros restaurantes japoneses da região".

Aí fica a dúvida, é o melhor de Santos mesmo?

Não sabemos, esta é uma viagem virtual. Deixo para vocês que já foram palpitarem sobre isso.


domingo, 17 de julho de 2011

Kintaro



Adorei o Kintaro. Comentei sobre ele no Trip Advisor. Um dos melhores restaurantes japoneses que já fui. Pois no meio de tanta "standardização"da culinária japonesa, de vez em quando conseguimos achar autenticidade nos sabores. Por ser um restaurante japonês em Santiago, Chile, é claro que o Kintaro também oferece seus sushis feitos com palta (abacate). Mas tudo conseguindo manter seus sabores saindo da rotina. Pode ir no Kintaro. Você não desperdiçará seu tempo. Esta é a foto do Chirashi, que pedi por lá, e me inspirou a escrever boas palavras sobre o restaurante.

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Começa Roland Garros


Toda vez que começa o incrível torneio de Roland Garros, lembro da ligação emocionada de meu pai em 1997, comemorando a vitória de Guga neste torneio pela primeira vez. Era algo quase inimaginável. Havíamos crescido com tenistas brasileiros beirando o Top 30 uma vez durante toda a carreira, então era inimaginável pensar que um brasileiro número 66 do mundo ganhasse o mais importante torneio em saibro do mundo!
Pois Guga voltaria a ganhar Roland Garros por mais duas vezes, conquistaria o topo do ranking mundial, e daria muitas alegrias ao povo brasileiro. O primeiro grande herói esportivo brasileiro pós-Senna.
Passados três anos de sua aposentadoria, chegamos em 2011 em Roland Garros novamente com alguma esperança. O tênis brasileiro não teve toda aquela evolução que espeávamos pós-Guga, mas algum resultado deu sim. Temos Bellucci nas quadras, onde devemos esperar dele que chegue novamente nas oitvas-de-final, perdendo para Djokovic. Sim, pois esperar qualquer outra coisa contra um tenista que não conhece derrotas em 2011 seria uma maluquice.
Mesmo assim, Bellucci deu trabalho a Nadal recentemente. É treinado por Larri Passos, que conhece o caminho de Roland Garros muito bem, pois levou Guga a 3 títulos lá. Só que era Guga, né...
Neste ano, além de Bellucci, temos Ricardo Mello também. 2 tenistas brasileiros na chave principal é muito pouco. Nossos vizinhos da Argentina colocaram 7. E todo ano é assim. O programa de tênis deles funciona há muito, muito tempo.
Não vejo outros 5 brasileiros com chance de chegar a Roland Garros. Qué pasa aqui, muchachos?

Foto da Reeeeeeeeuuuuters!

sexta-feira, 18 de março de 2011

Viagem ao Mundo dos Sushis:Dia 4


Depois de praticamente 1 ano parado em Rio Claro-SP , esta viagem ao Mundo dos Sushis vai continuar. Acredito que a principal razão para a parada foi a proximidade á capital mundial do sushi fora do Japão, nossa São Paulo, capital.
Pensei em qual seria a próxima parada, com tanta variedade de opções ( São Paulo já tem mais restaurantes japas que churrascarias, o placar está em 600x500 aprox.).

Chegamos então a São Paulo. Aqui não escolherei o melhor japa de São Paulo. Deixo essa tarefa para os guias especializados, que mesmo assim têm uma tarefa hercúlea.

Poderia escolher o prato com a foto mais bonita como já fiz antes.

Mas optei pelo restaurante mais bem falado, que eu nunca tinha ouvido falar ou ido antes.
Cheguei ao Aizomê. Um restaurante japonês com influência francesa. Uma das coisas que mais gosto em um restaurante é chegar lá e poder degustar um prato com nome original, que nunca ouvi antes em outros lugares. Isso inspira, principalmente se outros comentam sobre o prato antes.Pois o Aizomê tem um prato chamado "Tempura de cogumelo Portobello". Não dá vontade de ir lá só por causa desse nome?
Minha próxima parada em São Paulo, com certeza.
E a viagem segue, na próxima postagem, agora em Santos-SP.

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Tênis além do Guga

Acho que falo muito sobre o esporte “tênis”. Falo mais do que jogo. Mas escrevo muito menos do que falo e jogo.Vou tratar de melhorar essa equação um pouco hoje. O Brasil é o país do futebol. Que é meu segundo esporte na ordem de preferência. Dependendo dos títulos do Atlético-MG, ele passa o tênis e sobe para a primeira posição. Ou seja, gosto mais de futebol antes de começar o Brasileiro, recentemente. Porém, bem antes do Guga surgir, acompanho este esporte com lupa. Mais de perto a partir de 1980, quando comecei a praticá-lo, e o fiz de forma séria e concentrada por 7 anos.Depois vi que não seria um Jimmy Connors e fui tentar outras coisas.

Um amigo meu bem mais futeboleiro que amante do esporte da bolinha amarela costuma dizer que o atual melhor brasileiro no ranking do tênis mundial, Thomas Bellucci, atual 30º. do mundo, é o Rubinho Barrichello do tênis.Isso porque ele sempre ganha duas partidas e perde na terceira. Ou luta muito, mas perde em uma segunda rodada. Este meu amigo compara os resultados do tênis aos da Fórmula 1. Mas compara principalmente a postura do Bellucci a do Barrichello, do quase lá, do muito competente mas poucas vezes vencedor. Por discordar dele em algumas afirmações, relembrei como era o rol de ídolos brasileiros do tênis que tínhamos antes de Guga. Fui buscar lá na época do meu começo na prática do esporte. 1980. Lembrei da vitória sobre o legendário e genial John McEnroe do Carlos Kirmayr, nosso tenista com cílios tão loiros que mal conseguimos enxergar o resto de sua face. Nosso esporte vivia de conquistas esporádicas, pontuais. Kirmayr chegou a ficar entre os 40 melhores do mundo. Não vou falar de Thomas Koch, pois não acompanhei sua carreira, que nasceu um pouco antes da minha existência se iniciar. Depois do Cílios Loiros, veio de forma mais marcante Luís Mattar, que conseguiu um lugar entre os 30 melhores. Elegância em quadra, muita sobriedade, golpes bonitos, mas muito sério. Levou esta seriedade ao mundo dos negócios, e pelos meus cálculos, pode estar 12 mil reais mais rico desde o momento em que comecei a escrever esta coluna. Seu parceiro de duplas nas quadras, Cássio Motta, seguiu o mesmo caminho, e depois de ser a versão Gornaldo das quadras de tênis, resolveu engordar a carteira de forma mais consistente.

Depois destes personagens e histórias, veio o Guga. Aí é fácil separar dois grupos de fãs de tênis no Brasil. Os que agora só aceitam como vencedor no tênis brasileiro um novo Guga, ou seja, número 1 do ranking mundial. Estes são do grupo pós-Guga.E aqueles que automaticamente exaltam um tenista brasileiro entre os 100 melhores do mundo.Estes são os dinossáuricos admiradores do tênis pré-Guga. Para que estes dois grupos não passem a concordar com aquela comparação do Bellucci ao Rubinho, nosso tenista número 1 contratou o treinador e amigão do Guga, o já mito Larri Passos. Pois se existe uma falha que pode ser corrigida por Larri no jogo do Bellucci é sua capacidade de acreditar em seu jogo até o final. Isso Guga tinha como ninguém. E por isso é tão difícil criar uma forma de bolo: pegue uma confederação de tênis, abra centros de treinamento no Brasil todo e pronto, novos Gugas surgirão. Falta jogá-los por meses a fio nos campeonatos suados na Europa, com pouco dinheiro no bolso, sem valer ligar chorando para a mamãe no segundo mês. Por isso os argentinos conseguem mais êxito neste esporte que nós, brasileiros apegados ao colinho. Por isso, meu amigo vai continuar chamando nosso tenista top de Rubinho. Enquanto discordo dele, vou ali encher meu balde de pipoca para mais uma noite de pouco sono, para acompanhar o Aberto da Austrália, que termina neste Domingo. Se você quiser acompanhar, sintonize na ESPN, geralmente a partir das 22 horas. Ah, o Bellucci já perdeu.


*coluna originalmente publicada no Jornal Interação de Araxá, em 28/1/2011

domingo, 30 de janeiro de 2011

Ranking Sub-23 do tênis-2

8 meses depois, volto com mais um ranking sub 23 do tênis mundial.
É interessante para acompanharmos quais jogadores jovens se destacam, pois podem ser os futuros dominadores do ranking da ATP.
Mas antes de começarmos a falar disso, vale citar a final do Aberto da Austrália, que aconteceu hoje e dizer:o escocês Andy Murray, que foi vice pela terceira vez em Grand Slams, parece estar no caminho certo para finalmente acabar com o jejum de 75 anos de britânicos em títulos de Grand Slam.Se ele usar isso psicologicamente de uma forma positiva, aí sim vai encurtar cada vez mais esta distância.

Vamos então ao 2o. ranking Sub 23 da ATP, baseado no ranking de 17-1:

1) Marin Cilic(CRO): 2140 pontos (15o. do ranking)
2)Ernests Gulbis(LAT):1575 pontos (23o. do ranking)
3) Alexandr Dolgopolov (UKR):953 pontos (46o. do ranking)
4) Thiemo de Bakker (NED):950 pontos (47o. do ranking)
5) Adrian Mannarino (FRA):669 pontos (74o. do ranking)
6) Kei Nishikori (JAP):599 pontos (82o. do ranking)
7) Richard Berankis (LTU):560 pontos (95o. do ranking)
8)Grigor Dimitrov(BUL):518 pontos (105. do ranking)
9) Donald Young (EUA): 435 pontos (129o. do ranking)
10) Federico Del Bonis (ARG): 375 pontos (142o. do ranking)

Vale comentar e/ou palpitar:

- O 10o. do ranking atual tem 258 pontos a menos que o 10. do ranking passado.
- Nota-se a constante renovação do tênis argentino. Del Potro machucou-se,foi para 236o.lugar na ATP, em seu lugar entrou outro "Del", meu quase chará.
- Dentre os 10, aposto no Dimitrov e no Dolgopolov como os maiores candidatos a Top 5 da ATP.Mas se for para apostar em um só, o nome dele é Grigor Dimitrov.