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quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Sushi de chocolate. É isso mesmo...


Hoje é um dia glorioso para o Chotensu.
Na nossa incansável busca para conseguir mostrar a total ligação entre chocolate, tênis e sushi, eu não imaginava que chegaria tão cedo um dia de tão perfeita sintonia.
Pois eu acabo de achar uma loja especializada em fazer sushis de chocolate.
A empresa é de Toronto, Canadá.
Sua chef, Renée Foote é renomada, tendo trabalhado em grandes restaurantes antes de abrir sua própria empresa de catering.
E em 2000, criou os Chocolate Sushis.
Desde já, entra para o Hall da Fama do Chotensu, sendo uma inspiração direta para o blog, que fica muito feliz em ver reconhecida na prática a ligação entre chocolate e sushi.
Resta agora descobrirmos sushis em forma de raquetes, ou bolinhas de tênis em forma de chocolate...não duvido de mais nada, e acredito que vou achá-los um dia, ah se vou!

quinta-feira, 31 de julho de 2008

Nyotaimori


Tempos atrás a televisão brasileira exibia corpos de mulheres carregando sushis, como atração.
Uma modinha passageira talvez.
Não sei se a moda continuou no Brasil, mas leiam aqui neste artigo do NY Times do ano passado, que já eram 2 restaurantes japoneses nos EUA a praticarem o nyotaimori, que eu traduziria para o português como " arranjo em corpo feminino".
Para quem for a Los Angeles, o nome do restaurante é Hadaka.
No site, diz que o nyotaimori sai por 120 dólares por pessoa.
Detalhe: a modelo é proibida de comer o sushi a centímetros de sua boca.
Ô, dó!
* A foto é de Stephanie Diani, para esta reportagem do NY Times.