Tiago Fernandes volta a ser destaque

Depois de vencer o tradicional torneio Edie Kerr, o alagoano Tiago Fernandes volta a ser destaque. Ele acaba de vencer o Campeonato Nacional Incentivo Profissional, em Porto Alegre, ganhando uma vaga em um campeonato profissional aos 15 anos de idade.

Ele venceu na final ao gaúcho Guilherme Cunha, 2 anos e 3 meses mais velho que ele, por parciais de 6x2, 3x6 e 10x4, e por isso se qualificou para a chave principal do II Terra Ville Open, um future que será realizado em Porto Alegre.

Se eu fosse um cartola da CBT, já daria a ele todo o apoio necessário para partir para o profissional em alguns anos.

Como não sou, fico na torcida e na pressão!

Sushi dinamarquês

Nas minhas buscas por fotos bonitas de sushis diferentes, achei esta de um restaurante japonês da Dinamarca.

O restaurante se chama SushiSaiko, que o Sushi World Guide diz ser o melhor da Dinamarca.

Fica em Copenhague.

Pra você, o que parece esta foto?

Acho que tem um salmão polvilhado de gergelim, ovas, uns pedaços polpudos de abacate em volta.

Abacate que é bastante usado na culinária japonesa fora do Brasil.

Acho que aqui, pelo fato do abacate ser usado como um doce, não é aproveitado na comida salgada japa.

Pode ser...